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          冬令進補---膏方養生

          2014-01-13作者:陳軍龍閱讀次數:4389返回

          我國民間素有冬令進補的習慣,有三九補一冬,來年無病痛、冬令進補,來春打虎等俗語。隨著物質生活水平的不斷提高,人們越來越重視身體健康,紛紛通過加強體育運動、吃各種滋補品等方式調養身體。而膏方作為冬令進補的最佳方式,近年來正越來越受到市民的青睞。為了發揮中醫藥養生保健特色優勢,樹立新的中醫特色技術服務品牌,我科率先開展冬令膏方進補特色服務,并于1215日膏方門診正式開診。

          進補為什么要在冬天?

          我們常說今冬進補,來春打虎,冬天,人體的吸收特別好,進補了,整個體質增強了,到第二年就身體健康,疾病減少。

          另外一個說法是三九補一冬,來年無病痛,講的是同一個道理。

          中醫講究天人相應。不同的季節人應該以不同的方式去適應。冬天,中醫認為這是閉藏的時候,天氣寒冷,萬物蜇伏,應該補益腎中精氣。按照現代科學來講,冬天天冷,人體的熱量需求量比較大,于是人在冬天時,胃口就比較好,這個時候進補,容易被人體吸收,吸收了以后儲藏在體內,起到一種養精蓄銳的作用,到第二年整個身體就顯得比較好。

          因此,膏滋藥為什么要在冬天吃,跟中醫的理論是直接相關的。

          膏方是什么?

          膏方其實是藥方,用這一處方配來中藥,做成膏劑,稱之為膏滋藥?,F在大家已經習慣把膏方和膏滋藥等同起來了。

          大家找中醫看病,一般情況下,醫生開出的處方大概就是十來味藥,到二十多味藥就已經很多了,但是膏方開出的處方往往是三四十味藥,所以膏方是一種大型的復方。

          另外,在這個復方當中往往會加進一些比較名貴的藥材,比如冬蟲夏草、人參、石斛,經過浸泡、煎煮、濃縮等一系列工序后,還會加進一些輔料(如阿膠、冰糖、核桃仁、枸杞子、黑芝麻),再進行收膏,制作成一個膏滋藥。

          不是人人都適合膏方

          是不是大家都適應吃膏方呢?答案是否定的。所以要給大家介紹一下膏方的適應范圍。

          首先適宜吃膏方的,是得慢性病的病人。中醫講久病必虛,病久了肯定損傷人體的真氣,人虛弱了以后要補,這些病人最適合服用膏方。

          第二大類是亞健康者,這類人中以白領精英居多。這些人總是感到不舒服,沒有力氣,睡眠不好,情緒差等,但一檢查,都挺好的。說心慌,做心電圖,是正常的;感到自己好像發燒,量量體溫,37.3度以內,正常。按照西醫講,他不是一個病人,但是從中醫上來看,恰恰就是病人。

          第三是中老年的朋友?!端貑栮庩枒蟠笳摗分v,年四十,而陰氣自半,起居衰矣。人到中年后,在身體透支的情況下,肯定會出現記憶力減退,身體容易疲勞這些癥狀,老年人就更不必說了,《素問》中有一句話:女子49歲,男子64歲的時候,天癸竭,精虧血少,對這些人也是適宜服用膏方。

          第四種類型是中青年女性,中醫有一句話叫女子以血為本、以肝為先天。女性有月經、懷孕、分娩這些特殊性,所以女同志和血的關系最為密切;其二,跟男同志相比,女性朋友更愛美,講究自己的容顏、皮膚,而中醫膏方在調理氣血上有獨到之處。

          我講了各類型人群,唯獨沒有講兒童。因為兒童只要是比較健康的,就沒有必要服膏滋藥。

          膏方是以補為主的,你身體本身就強壯還補什么呢?大家都知道藥補不如食補,如果身體好,營養均衡,又有健康的生活方式,那就是最好的一種補藥。如果硬補,不但起不到好的作用,反而會生出其他一些疾病來。

          第二種不能服用膏方的是急性感染性患者。急性病,按照中醫來看是身體當中有邪氣,所需要的是把它趕出去,如果這個時候你用膏方,就等于關門留寇。

          還有一種是難治病處于不穩定階段者。難治病很多,比如說腫瘤的早期或者是放化療階段,這個時候服用膏方不合適。再比如說慢性腎炎腎功能不全病情波動多的時候,也不合適用膏方。

          膏方的飲食禁忌和注意事項

          一、膏方進補時,宜忌生冷、油膩、辛辣、不易消化的食物,戒煙限酒,不宜飲濃茶,如服含有人參、黃芪等補氣藥物的膏方時,應忌食生蘿卜,更不能用茶沖飲。

          二、服用膏方期間忌蟹類及油炸的食物。

          三、陰虛火旺者在服用膏方期間,忌辛辣刺激食物。

          四、膏方應放在室內陰涼通風處,最好放置在冰箱冷藏室內。

          五、為保障膏方的品質和效果,在進行膏方選材時一定要講究藥材的道地性。

                                                   中醫科   陳軍龍

           

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